Heidelbeer-Kefir-Porridge

Name: Heidelbeer-Kefir-Porridge
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: NÖM Kefir Heidelbeere; Heidelbeeren; Banane; Haferflocken; Chiasamen; Honig; Zimt; Wasser

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NÖM Kefir

Ein warmer, cremiger Brei in einer Keramikschale, garniert mit Heidelbeeren und Banane

Über das RezeptUnser Heidelbeer-Kefir-Porridge ist eine köstliche und nahrhafte Frühstücksoption, die dir einen perfekten Start in den Tag ermöglicht. Die Kombination aus cremigem Kefir, nährstoffreichen Haferflocken und antioxidativen Heidelbeeren liefert dir die Energie, die du für einen kraftvollen Morgen brauchst!

Zutaten

Portionen:2

200 g NÖM Kefir Heidelbeere

100 g Heidelbeeren

1 Stk. Banane

50 g Haferflocken

1 TL Chiasamen

1 TL Honig

Prise Zimt

100 ml Wasser

Toppings

Bananenscheiben

Heidelbeeren

Kochschritte

01 / 05Gib die Haferflocken zusammen mit dem Wasser in einen kleinen Topf. Koche sie bei mittlerer Hitze unter Rühren für etwa 5-7 Minuten, bis sie weich und cremig sind. Falls du es cremiger magst, kannst du etwas mehr Flüssigkeit hinzufügen.

02 / 05Sobald die Haferflocken die gewünschte Konsistenz erreicht haben, nimm den Topf vom Herd. Gib nun unseren NÖM Kefir Heidelbeere hinzu und verrühre alles gut. Der Kefir sorgt für eine angenehme Frische und Cremigkeit.

03 / 05Rühre die Heidelbeeren (frisch oder gefroren) sowie die Bananenscheiben unter den Porridge. Wenn du möchtest, kannst du noch etwas Ahornsirup oder Honig für zusätzliche Süße einmischen.

04 / 05Streue eine Prise Zimt und die Chiasamen (falls gewünscht) über den Porridge und rühre nochmal alles gut durch.

05 / 05Gieße den fertigen Porridge in eine Schüssel und garniere ihn nach Belieben mit frischen Heidelbeeren, weiteren Bananenscheiben oder Nüssen für zusätzlichen Biss und genieße deinen Porridge.