PROtein Flammkuchen
Hauptspeisen
Frühling
NÖM PRO
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Zutaten
Portionen:1
25 g Pizzakäse (gerieben)
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60 g Schinken
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Kochschritte
01 / 04Zunächst den geriebenen Käse, Cottage Cheese, Eier und die Mandeln zu einem Teig verrühren.
02 / 04Anschließend diesen Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech dünn aufstreichen und 20 Minuten bei 180°C im Backofen backen.
03 / 04Währenddessen die Frühlingszwiebel und rote Zwiebel in Ringe und Schinken in Würfel schneiden.
04 / 04Im letzten Schritt den knusprigen Boden mit Sauerrahm bestreichen und mit Zwiebelringen und Schinkenwürfeln bestreuen.
Zutaten
Portionen:1
25 g Pizzakäse (gerieben)
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60 g Schinken
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