Pizzateig mit Sauerrahm
Vegetarisch
Über das RezeptItalien-Feeling für zuhause. Mit diesem leckeren Pizza-Grundrezept bleiben garantiert keine kulinarischen Wünsche offen. Einfach nach Belieben belegen und schon hast du deine individuelle Lieblingspizza im Handumdrehen selbst gemacht!
Zutaten
Portionen:4
500 g Mehl
250 g NÖM Sauerrahm 15 %1 Pkg. Trockenhefe
15 ml Wasser (warm)
1 TL SalzKochschritte
01 / 05Das Mehl sieben, Trockenhefe, Sauerrahm, Wasser und Salz hinzufügen.
02 / 05Per Hand oder mit einem Knethaken so lange kneten, bis ein glatter Teig entstanden ist, der sich von der Schüssel löst.
03 / 05Den Teig halbieren und beide Teig-Hälften auf einem separaten Backblech ausrollen. Teige nach Belieben belegen.
04 / 05Das Backrohr vorheizen. Die belegte Pizza für etwa 20 Minuten gehen lassen.
05 / 05Pizza bei ca. 180° Ober- und Unterhitze für ca. 10-15 Minuten knusprig braun backen.
Zutaten
Portionen:4
500 g Mehl
250 g NÖM Sauerrahm 15 %1 Pkg. Trockenhefe
15 ml Wasser (warm)
1 TL SalzLust zu kochen? Versuche es doch mal mit diesen Rezepten
Alle Rezepte anzeigen
Diese Produkte könnten dich interessieren
Zur Produktübersicht
NÖM PRO
Die Bedeutung von Proteinen für Ausdauer, Bodybuilding und Kraftsport
Ernährungstipps·9 minNÖM
Essentielle Aminosäuren: Alles, was du wissen musst
Milchwissen·7 minNÖM PRO
Biologische Wertigkeit von Milchprodukten – Die besten Quellen für Proteine
Die biologische Wertigkeit von Lebensmitteln beschreibt, wie gut dein Körper Eiweiß aus deiner Nahrung aufnehmen und verwerten kann. Wir zeigen dir, wie du deine Ernährung mit den richtigen Proteinquellen optimieren kannst.Ernährungstipps·8 minAlle Inhalte anzeigen
Diese Produkte könnten dich interessieren
Zur Produktübersicht
